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400道齒頰留香的家常肉類菜餚。
400條五星主廚的營養巧搭Q&A


梅干扣肉、糖醋排骨、紅燒蹄膀、黑胡椒牛排、手撕雞......,各式各樣令人食指大動的肉類料理,不再只是餐廳、飯店才吃得到的美味,簡單幾個步驟,在家也能品嘗五星級佳餚。



本書精選400道畜肉、禽肉料理,讓你餐餐都有不同的新口味,營養均衡,享受美味,再搭配料理小祕訣和五星主廚的營養Q & A,讓你吃肉也能吃得好健康。

本書特色

˙色、香、味兼具,餐餐都能享受到各種五星級肉類料理。

˙各種肉類烹調訣竅+飄香畜肉料理+美味禽肉佳餚。哪個最便宜知名商品

作者簡介

陳志田

國際烹調藝術大師

亞洲藍帶白金五星級主廚勛章

國家高級烹調廚師

國家飯店金牌主廚

國家營養配餐師

1977年生,15歲開始料理修業,曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調料理以健康、養生為宗旨,在美食界享譽盛名,現在活躍於各種中式料理的研討會與教學活動中。







商品訊息特點

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◆叢書系列:料理教室
◆15×26cm 彩色平裝書160頁







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8歲女生還不會自己洗澡,媽媽認為父親不會照顧,造成女兒身上常髒髒臭臭、有皮膚病,向法院聲請單獨監護勝訴,法官也裁定父親要按月付扶養費。

桃園地院調查,趙姓男子2年前和妻子離婚,女兒由父親監護,前妻探視女兒時,獲知女兒經常沒洗澡、洗頭、沒刷牙,衣服滿是菜渣,聞到女兒身上有異味,作業簿也有汙漬,衛生習慣也不佳,內褲留有糞便,還常生病,且前夫不願意煮飯,害女兒天天吃便當,致體重過輕,她認為女兒跟著前夫過活只會受苦,向法院聲請由她監護。

法院審理時,趙姓男子表示,對女兒已妥善照顧,並沒有常生病和全身髒兮兮問題,也注意女兒起居和衛生習慣,都是前妻片面之詞,前妻還灌輸女兒「只要媽媽不要爸爸」,製造親子對立,不適合當女兒的監護人。

法官請社工家庭訪視時,8歲女生說,以前都是媽媽幫忙洗澡,爸爸不會洗,所以她不會洗澡,社工也發現女生外觀和用的物品有明顯髒汙,女生也希望「跟媽媽在一起」,法官考量女生日後將步入青春期,有一個不會照顧的爸爸對女生比較不利,裁定監護權歸媽媽,但父親要付扶養費。

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下面附上一則新聞讓大有限 家了解時事

(中央社記者趙麗妍台中28日電)跨年假期何處去?台中后里中社觀光花市一年一度的鬱金香季今天揭開序幕,自歐洲引進40種的鬱金香品種,即日起在歐式花園中輪番綻放,充滿浪漫氣氛。



想要欣賞美麗的鬱金香,不必遠赴國外,后里中社觀光花市自海外進口20萬株、多達40品種的鬱金香,紅、黃、白、紫、粉、雙色等花朵,在歐式花園中隨風搖曳,舞出滿滿的浪漫氛圍。

今年鬱金香花展開幕,恰好在元旦前夕,花市特別設計童話鬱金香歡樂喜迎新年,今天的記者會上,小丑舞團們以鬱金香為主題,舞出童話般歡樂氣氛,宣告鬱金香花季開始。

中社花市老闆賴啟文表示,鬱金香適宜的氣候為攝氏12至18度,要在平地培育鬱金香,必須克服高溫環境,但今年因適逢暖冬,讓首批來台的鬱金香折損了近1/3,還好花市備貨量充足,花展才能如期展開。

賴啟文指出,鬱金香花展即日起至明年3月中旬截止,今年特別引進特殊少見的紅色重瓣海盜鬱金香,首批已在花海登場,下週預計還將展出白色重瓣的維多納,3月時還有黑色的夜后、冰淇淋鬱金香登場,歡迎民眾前來賞花。1051228

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